Thursday 21 June 2012

Agar-agar Santan Gula Merah

AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH BHN: 20 gm Agar-agar 3 cawan air 1 cawan air gula merah (1 cwn gula merah yg dilarutkan ) 1 cawan gula pasir 4 cawan santan 2 biji telor CARA; - Masakan agar2 dgn 3 cwn air hingga larut - Masukkan gula pasir dan gula merah-didihkan - Santan dan telor di blender hgga kembang. - Kemudian masukkan santan & telor tadi, kedlm periuk agar2 ..didihkan dulu..kacau sebati. - Dah masak, angkat tuangkan kedlm loyang acuan. - Sejukkan dulu..baru boleh di potong.. - Hidangkan..sejuk-sejuk..! SUMBER : RESIPI MAI ZURA