Tuesday 5 November 2013

KASWI



Kaswi 

Bahan2 :
2 3/4 cwn tepung gandum
2 sudu besar tepung ubi
3/4 cwn gula pasir
1 cwn gula merah
2 sudu besar air kapur
secubit garam
5 cwn air

Cara2 :
Masakn gula merah & gula pasir bersama 5 cwn air td ..
sy letak daun pandan bg wangi .. setelah gula larut .. sejuk kn dlu sblm d gaul kn bersama tepung .. air kapur & secubit garam .
setelah adunan d tapis bOle lah d kukus selama 15-20 minit.
Setelah masak .. sejuk kn dulu sblm d potong & d gaul kn dgn putih kelapa .
Slmt mncuba ye kwn2 ..