Wednesday 31 October 2012

PUDING ROTI


assalammualaikum ... salam sejahtera
xlama lg dah cuti skOla .. serOnOk kalu dpt p mkn angin dgn fmly ..
ape pn skg dah musim ujan .. almaklum la dah ujung tahun ..
cuaca xmenentu skg .. begitu la keadaan saban tahun .. :)

smlm aku mncuba resipi Aini Mazlina .. puding rOti
mmg sdapp bangat .. t.kasih aini sudi berkOngsi resipi .
mkn x igt2 .. smpai mnjilat jari .. hehehehe
rase nya kwn2 smua tau membuat nya .


BHN A:
12KEPING ROTI GARDENIA
130GM BUTTER
KISMIS IKUT SUKA NK BYK MANA

BHN B:
(FILLING CUSTARD)
500ML FRESH MILK
100GM GULA CUSTER
5BJ TELUR
ESEN VANILLA
STENGAH SUDU KECIK SERBUK KULIT KAYU MANIS..

CARANYE:
SAPUKN ACUAN DGN BUTTER SEKELILINGNYE N POTONG ROTI IKUT SUKA NK MCM MANA..SY POTONG 3SEGI JE
SATUKN BHN B KEMUDIAN KACAU SBATI,JGN KCAU KUAT2 K..KETEPIKAN..
SUSUNKN ROTI SELAPIS DLM LOYANG KEMUDIAN TUANGKN BHN B N TABURKN KISMIS,LAPISKN ROTI N TUANGKN BHN B N KISMIS..BUAT SAMPAI ABIS..LASTLY TABURKN BUTTER YG D POTONG KIUB KT ATS SKALI N BAKA SUHU 150 SAMPAI MASAK..ATSNYE DAH NAMPK GARING N KEEMASAN TU TANDENYE DAH MSK LA..SUHU IKUT OVEN MEMASING GK TAU..

SOS CUSTARD:
2SUDU BESAR INSTAN CUSTARD
250ML AIR @ SUSU CAIR..

CARANYE:
SATUKN SUME BHN2 D ATS TU SAMPAI SBATI N X BERKETUL2..KLU PEKAT TAMBH LA SUSU@ AIR .

SUMBER : resipi Aini Mazlina Mohd Noor 

Saturday 6 October 2012

LEMPENG PISANG

Assalammualaikum ..  slmt ptg & salam sejahtera smua .
Hujung2 mnggu nie serOnOk bersama famly kn ..
Tp ada gak xbest nya sbb anak2 smua xda kt umah ..
Anak bujang ke seminar PMR ari nie & esOk ..
Yg pmpn nya plak ikOt mkcik nya ke TAMPIN ..
celebrate besday abgku yg sulung .. hepii besdayy abglOng .
SmOga kOrang hepii2 hndaknya .. jgn lupa tapau ye .. hehehe
Owhh ye .. pg td sempat la akak wt lempeng yg x seberape cun nie ..
Alaaa lempeng biase2 jew cm mak kita wt dlu2 ..