Wednesday 22 January 2014

ROTI SOSEJ



~ 500g tepung roti ~ sepeket yis kering ~ 2biji telur ~ 200 mlair sejuk dari peti ~ 2sdb gula ~ 1sdb susu pekat
campur semua bahan gaul sebati...kemdian masukkan
~ 1sdb marjerin ~ 1sdb shortening
uli smpai jd doh yg elastik...jika melekat kat tgn...amik tepung sikit2 smbil uli hingga cantik...
bulatkan doh kedalam loyang...perap 1 1/2 jam...
bakar suhu biasa bakar kek...ikut oven masing2...
hingga brown...api atas bawah

No comments:

Post a Comment