BAHAN A:-6 biji putih telOr
1/4 sudu kecil cream of tartar
BAHAN B;-6 biji kuning telOr
100g gula halus
120g tepOng naik sendiri
8 sudu besar jus pndan ( esen pndan+air+perwarna )
5 sudu besar minyak jagung
CARANYA:-pukul putih telOr & cream of tartar hngga bertanduk
(meringue). ketepi kn .
-gula & kuning telOr d pukul hgga gula larut .
cmpurkn jus pandan . kacau sebati .
-masuk kn minyak & tepOng gaul rata2 .kaup balik kn
adunan meringue dlm adunan tepOng td . tuang dlm
acuan yg tanpa d gris . bakar pada suhu 180`.
masak slama 45 min . slmt mncuba.
No comments:
Post a Comment